খেজুরের পাটালি গুড়

Description

খেজুরের পাটালি গুড় – বাংলার শীতের মিষ্টি স্বাদ

বাংলার শীত মানেই খেজুরের রস আর সেই রস থেকে তৈরি খাঁটি পাটালি গুড়। শত বছরের ঐতিহ্য বহন করে আসা এই গুড় শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, বরং শরীরের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।

খাঁটি খেজুরের পাটালি গুড়ের বৈশিষ্ট্য

1. প্রাকৃতিক স্বাদ ও গন্ধ – খেজুরের রস থেকে কোনো রাসায়নিক ছাড়া তৈরি হয়।
2. গাঢ় বাদামি রঙ – যা খাঁটি পাটালি গুড়ের অন্যতম পরিচয়।
3. মোলায়েম টেক্সচার – মুখে দিলেই মিশে যায়।
4. স্বাস্থ্যকর শক্তির উৎস – শর্করা, আয়রন, মিনারেল ও ভিটামিনে ভরপুর।

খাঁটি পাটালি গুড় খাওয়ার উপকারিতা

✔️ শরীরে শক্তি যোগায়
✔️ রক্তশূন্যতা দূর করতে সাহায্য করে
✔️ হজমে সহায়তা করে
✔️ শীতকালীন সর্দি-কাশিতে উপকারি

পাটালি গুড় ব্যবহার

• খেজুরের পাটালি গুড় দিয়ে তৈরি করা যায় –
• পিঠা, পায়েশ, ক্ষীর
• দুধের সাথে
• চা বা কফিতে
• নানা ধরনের মিষ্টান্নে

কেন রসোবালির খেজুরের পাটালি গুড় বেছে নেবেন?

🌿 শতভাগ প্রাকৃতিক ও বিশুদ্ধ
🌿 কোনো প্রিজারভেটিভ ছাড়া তৈরি
🌿 গ্রামের ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে প্রস্তুত
🌿 স্বাদ, গন্ধ ও মানের নিশ্চয়তা

👉 রসোবালির খাঁটি খেজুরের পাটালি গুড় দিয়ে আপনার প্রতিটি শীতের দিন হোক আরও মিষ্টিময় ও স্বাস্থ্যকর।