Inhouse product
বোম্বাই লিচু
লিচু বাংলাদেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলোর মধ্যে একটি। বাংলাদেশে কয়েক প্রজাতির লিচু চাষ করা হয় এর মধ্যে বোম্বাই লিচু একটি। লিচুর রাজধানী হিসেবে পরিচিত পাবনার ঈশ্বরদী।
আবহাওয়া অনুকূল এবং দোআঁশযুক্ত উর্বর মাটির কারণে ঈশ্বরদী কৃষিতে সমৃদ্ধ। উপজেলার অধিকাংশ মানুষ এখন লিচু চাষের দিকে ঝুঁকেছে। ফাগুনের শুরু থেকে মাঝামাঝি সময়ে লিচুর মুকুল আসতে শুরু করে। ফাগুনের শেষে লিচুর সোনারঙা মুকুল ফোটে। চৈত্রের শুরুতে ফুলগুলো কুঁড়িতে রূপ ধারণ করে। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে জ্যৈষ্ঠমাসের শুরুতে গাছে গাছে লাল টকটকে লিচুর দেখা মিলবে। এখানে প্রধানত ৩ জাতের লিচুর চাষ হয়। এর মধ্যে মোজাফ্ফর বা দেশি, বোম্বাই ও চায়না-৩ অন্যতম। উপজেলা কৃষি বিভাগ সূত্র জানায়, এ বছর ঈশ্বরদীর ৩ হাজার ২০০ হেক্টর জমিতে আবাদ হয়েছে লিচু। এসব জমিতে গাছ রয়েছে প্রায় ৫ লক্ষাধিক।
দেশের পুরোনো উচ্চ ফলনশীল জাত বোম্বাই লিচুর আকার ডিম্বাকৃতি। পাকা লিচুর রং লালচে। ফলের শাঁস মিষ্টি ও রসাল। বিচি আকারে ছোট থেকে মাঝারি। ওজন ১৮ থেকে ২০ গ্রাম। খেতে অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে।
যদি সুস্থ থাকতে চান তাহলে নিয়োমিত বিশুদ্ধ খাবার খান।
বিশুদ্ধতা মানেই সুস্থতা
আর সুস্থতা মানেই রসোবালি।